Co słychać w sadzie... / In my orchard

apple-tree

Z ostatniej chwili - jest tak gorąco, a wczoraj był najgorętszy dzień z dotychczasowych, że przylatują do nas różne ptaki aby się ochłodzić w cieniu drzew. Niektóre z nich udaje nam się zobaczyć inne po prostu słyszymy. Tak jak dzisiaj, obudził mnie dziwny dźwięk dochodzący z dworu. Nie mogłam go dojrzeć ale nigdy dotąd nie słyszałam tego głosu więc domyśliłam się, że mamy nowego gościa. Posiedział w cieniu, może skorzystał z któryś z pojemników na wodę i poleciał dalej. W takie upały pamiętajmy o poidłach dla ptaków, dla owadów a nawet dla bezdomnych kotów. Fotka z jabłonką czyli będzie o naszej uprawie...

Tak jak już wcześniej wspominałam, w tym roku nasz warzywnik odpoczywa w pełnym tego słowa znaczeniu. Nie udało nam się w podniesionych rabatach utrzymać na tyle wilgotności aby wysiane nasiona wzeszły. Ale przywołując w pamięci sporej wielkości poletko warzywnikowe mojej cioci w pełnym słońcu na kawałku wydzielonego pola, pełne wszystkiego, to rozumiem, że jak najbardziej jest to do osiągnięcia tylko my mieliśmy na to zbyt mało czasu. W przyszłym sezonie mam nadzieję, że lepiej nam się uda. Myślę sobie, że taki odpoczynek gleby też jest dobry. Nie znaczy to, że nic nie uprawialiśmy w tym roku oprócz drzewek owocowych. W foliaku mamy krzaczki pomidorów, ogórki się na nas wypięły, również posadziliśmy w złym miejscu, za to uprawa dyniowatych idzie dobrze.

tomatoes & cucurbita pepo convar

Ale nie jestem pewna czy wsadzenie doniczki w doniczkę z nawozem nie powoduje mniejszej ilości owoców, są większe to fakt ale skupiają się na wielkości a nie ilości, jeśli można tak to nazwać. Ale to może dopiero początek. Mamy za to cukinie białą, która tak szybko zniknęła, że nie udało mi się zrobić jej zdjęcia ale rośnie kolejna. 

Cucurbita pepo convar (white)

Jest to moje tego roczne odkrycie, że cukinia może być w innym kolorze niż zielonym czy żółtym. Nie mam niestety wyrafinowanego podniebienia więc nie zauważyłam jakiejś różnicy w smaku ale jedząc tę, postaram się bardziej zgłębić smakowo temat. Biała dużo bardziej chyba nie urośnie. Musimy trzymać rękę na pulsie bo smakoszy dyniowatych w naszym ogrodzie nie brakuje, oczywiście mowa o ślimakach ale ich jest na szczęście niewiele  i przeważnie te z muszelkami. Mamy też aż jedną dynię. W tym roku nie posadziliśmy patisonów, które również dość dobrze owocują. Z moich kilkuletnich obserwacji to dynia najsłabiej nam wychodzi. Może ona jest przenawożona? Niby ma kwiaty ale... jak widać na załączonym zdjęciu.

Cucurbita

Za to w tym roku znów będziemy mieli wysyp mirabelek. Dla drzew owocowych ten rok jest cudowny. My też mogliśmy cieszyć się dobrobytem Matki Natury. Ogromnie się cieszę ponieważ po raz pierwszy będziemy mogli najeść się czerwonymi mirabelkami, które są dużo słodsze od żółtych.

Prunus domestica subsp. syriaca ↑↓

Po raz pierwszy mamy orzeszki na leszczynie.

Corylus

Jeśli nic się nie zmieni to będziemy mieć kilka gruszek, dojrzewa winogrono, w niektórych miejscach już wiszą fioletowe kiście... i tak każdy kolejny miesiąc coś nowego przynosi... lato dojrzewa...

Zostawiam Was w moim sadzie życząc wspaniałych dni, radości,

 pięknej pogody albo i opadów deszczu tam gdzie potrzeba

  i niech wszystko wraz z Nami w zdrowiu pozostaje. 

:)

Kochani mam do Was wielką prośbę. 

A w szczególności do osób, które na swoich blogach dają przepisy na nalewki z mirabelki, aronii, czarnego bzu i nie wiem czy robi się z winogron, jeżyn?

Podajcie mi proszę w komentarzu link do swoich przepisów, bo ja wiem, że są, że czytałam, ale nie zanotowałam sobie :/. 

Muszę założyć sobie zeszyt, w którym będę notować kto co napisał i gdzie, albo jakąś zakładkę ... muszę pomyśleć. W każdym razie bardzo proszę Was o informację. A zależy mi na sprawdzonych przepisach i zdrowych bo to ma być forma lekarstwa. Z góry dziękuję :)